Dark Flame Blend Café Tostado Mezcla
Dark Flame Blend Café Tostado Mezcla
Mezcla de granos cafés originarios de Chiapas y Veracruz. Elaborada a partir de la tendencia tradicional de la cultura de Café mexicano, dónde típicamente se busca atender el paladar que requiere una taza de café fuerte, intenso sin ser pretencioso a encontrar algún otro sabor o nota compleja en el café. Las notas encontradas en este blend, son obtenidas mediante su desarrollo en el campo, beneficio y tipo de tostado. No se añaden algún componente artificial para mejorarlo o brindarle otro tipo de sabores en la taza.
De variedad Borbn & Garnica. En un tostado intenso, oscuro o alto, la diseñamos para cubrir los gustos de paladares que buscan mucha intensidad en taza, con un tostado oscuro, te complacerá y cumplirá tus expectativas pues nos ofrece un sabor a cacao y nueces tostadas, cuerpo, aroma especiado y resinoso.
Mezcla/Blend de distintos orígenes.
Tipo de tueste: Oscuro/Alto/Intenso.
Variedades: Borbn (Chis.) / Garnica (Ver.)
Puedes agregar algún tipo de petición referente al tostado y/o molido en el apartado de "Notas" cuando realices tu pedido.
Recomendación: Ideal para ser preparado en Cafeteras domésticas de filtro o moler en el momento para ser preparado en Métodos de Extracción y V60.
Presentación en empaques de 500 gramos.
Flame Coffee Studio. Tostador de Cafés Especiales. (2023). Ciudad de México.